أين يمكنني العثور على طعام صحي؟

الإنجليزية أيضالا الإنكليزية

كيف يمكنني الحصول على طعام جيد لعائلتي؟

Do you want to buy healthy food for your family? Read about healthy foods and how to buy them if you are on a budget. Learn about American food and where to get food from your home country.

Where can I find healthy food

Where can I find healthy food

يعتبر تناول الطعام الصحي من أهم الأشياء التي يمكنك القيام بها للحفاظ على صحتك. يأتي معظم اللاجئين من بلدان حيث تأكل الكثير من الفواكه والخضروات والأطعمة الصحية الأخرى

Eating healthy food is one of the most important things you can do to maintain your health. Most newcomers come from countries where people eat a lot of fruits, vegetables and other healthy foods.

ومع ذلك ، عندما تقوم بالتأقلم مع الحياة في بلد جديد ، فإن طهي الأطعمة الصحية والمغذية والميسورة التكلفة لك ولعائلتك يمكن أن يكون تحديًا. في الولايات المتحدة ، هناك الكثير من الأطعمة المجهزة والسريعة المتاحة. هذه الأطعمة ليست صحية.

Where to buy healthy food on a budget

من أجل تناول طعام صحي ، أحد أهم الأشياء التي يمكنك القيام بها هو العثور على محلات السوبر ماركت القريبة من منزلك. معظم محلات السوبر ماركت اليوم كبيرة وتحمل مجموعة متنوعة من الأطعمة من جميع أنحاء العالم بأسعار معقولة. قد يكون لدى اللاجئين الآخرين الذين أعيد توطينهم في مجتمعك اقتراحات من محلات السوبر ماركت والمحلات الأخرى حيث يمكنك العثور على الأطعمة منخفضة التكلفة من بلدك.

Cooking nutritious, affordable and healthy food for you and your family can be hard in the USA. There are lots of cheap processed and fast foods available that are not healthy. Fruits and vegetables can be expensive.

حاول التسوق فقط في محلات السوبر ماركت الكبيرة أو محلات البقالة. في معظم الأحيان ، ستكون المتاجر الكبيرة أرخص من المتاجر الصغيرة.

One of the most important things you can do is to find the supermarkets nearby to your home. Most of the time, large stores will be cheaper than small stores. Supermarkets are big and carry a variety of foods from around the world at reasonable prices. Other newcomers in your community may have suggestions of supermarkets and other stores where you can find low-cost healthy food and foods from your country.

كيفية توفير المال في متجر البقالة

How to save money at the grocery store

القسائم (الكربونات)

Use coupons

تحتوي العديد من محلات السوبر ماركت على قسائم ، وهي عبارة عن تذاكر تقلل تكلفة بعض منتجات البقالة. يتم توفير القسائم على الإنترنت ، في الصحف ، وعبر البريد. كما تنشر محلات السوبر ماركت سلعًا مخفضة على مواقع الويب الخاصة بها وفي الكتيبات المتوفرة في المتجر. فكر في شراء ماركات مختلفة من نفس الأطعمة لكون القسائم تتغير من أسبوع لآخر.

Many supermarkets have coupons, which are vouchers that lower the cost of certain grocery items. Coupons are made available online, in newspapers, and through the mail. Supermarkets also post discounted items on their websites and in booklets available in-store. Consider buying different brands of the same foods as coupons change from week to week.

بطاقات النادي

Get club cards

قد يكون لدى السوبرماركت الخاص بك “بطاقة نادي” أو بطاقة عضوية تتيح لك الوصول إلى الخصومات. أنها تظهر الخصومات في الممرات والرفوف. قم بزيارة كاونتر خدمة العملاء للتعرف على الفرص التي يوفرها سوبرماركت الخاص بك للادخار.

Your supermarket may have a “club card,” or membership card, that gives you access to discounts. They show the discounts in the aisles and shelves. Visit the customer service counter to learn about the opportunities your supermarket has for savings.

العلامات التجارية للمتجر

Store brands

غالبًا ما تكون العلامات التجارية للمتاجر أرخص من الأسماء التجارية الشهيرة. اكتشف مكان رفوف علامات المحلات التجارية في السوبر ماركت الخاص بك. وهي عادة ما تكون على رفوف منخفضة ، في حين يتم وضع العلامات التجارية على الرف في مستوى العين.

Store brands are often cheaper than famous brand names. Figure out where store brands are shelved at your supermarket. They are usually on lower shelves, while name brands are shelved at eye level.

انظر إلى أسعار الوحدات

Look at unit prices

كن حذرا من أسعار الوحدة عند التسوق. سعر الوحدة هو تكلفة كمية محددة (لكل أونصة ، رطل ، لتر ، إلخ) من المنتج. على سبيل المثال ، قد تظن أن صندوق الحبوب بحجم ضخم هو أفضل صفقة ، لكن سعر الوحدة على صندوق أصغر قد يكون أقل. في هذه الحالة ، سيكون من صالحك شراء الصندوق الأصغر. عادة ما يتم كتابة أسعار الوحدات أدنى بقليل من سعر البيع.

Be mindful of unit prices when shopping. A unit price is the cost of a specific quantity (per ounce, pound, liter, etc.) of a product. For example, you may think a jumbo-sized box of cereal is the best deal, but the unit price on a smaller box may be less. In that case, it would be to your advantage to buy two smaller boxes instead of one big box! Unit prices are usually shown just below the selling price.

شراء الأطعمة الطازجة في الموسم

Buy fresh foods in season

عادةً ما تكون المنتجات في غير موسمها موسم أكثر تكلفة ، لذا حاول شراء الفواكه والخضروات الموجودة في الموسم. في الأشهر الأكثر دفئًا ، يمكن أن تكون زراعة حديقة صغيرة في منزلك أو في مخطط مجتمعي مصدرًا رخيصًا للخضار والأطعمة الأخرى لعائلتك.

Out-of-season produce is generally more expensive, so try to buy fruits and vegetables that are in season. In the warmer months, planting a small garden at your home or in a community plot can be an inexpensive source of vegetables for your family.

اشتر بعض الأطعمة بكميات كبيرة

Buy some foods in bulk

إن الشراء بكميات كبيرة يمكن أن يوفر عليك النفقات على المدى الطويل ، لكن عليك القيام بذلك بحذر لأن بعض الأطعمة تفسد بسرعة. الطعام الفاسد يعني المال الضائع. الفاصوليا والتوابل والأطعمة المجففة الأخرى أرخص سعراً.

Beans, spices and other dried foods are cheaper in bulk. Buying in bulk quantities can save you expense over the long term, but do so cautiously because some foods spoil quickly. Spoiled food means wasted money.

استخدم المتاجر المناسبة للاحتياجات العاجلة فقط

Use convenience stores rarely

احرص على تجنب المتاجر الصغيرة للتسوق بالجملة. كما يوحي اسمها ، المتاجر الملائمة. فهي شائعة في الأحياء الحضرية وهي مفتوحة في وقت متأخر أو حتى 24/7 ، ولكن غالباً ما تكون سلعها باهظة الثمن والاختيار محدود. هم الأفضل زيارة لوجبات البقالة الصغيرة والاحتياجات الغذائية العاجلة فقط.

Avoid convenience stores for large amounts of shopping. As their name suggests, convenience stores are convenient. They are common in urban neighborhoods and are open late or even all night. But their goods are often overpriced, and they don’t stock many healthy foods. Convenience stores are best visited for small grocery runs and urgent food needs only.

أين يمكنني العثور على طعام من بلدي؟

Where can I find food from my country?

قد يكون من الصعب العثور على بعض الأطعمة التي اعتدت على تناولها أو كونها مكلفة في أمريكا. قد تكون اللحوم والفاكهة غير الشائعة ، مثل البابايا ، مكلفة للغاية لأنها مستوردة. إذا كانت هذه العناصر باهظة الثمن ، يمكنك محاولة العثور على الفواكه المشابهة أو شرائها بكميات أصغر.

Some foods you are used to eating may be hard to find or expensive in the USA. Meats and fruits that are not common, such as papaya, are expensive because they are imported. You can look for fruits that are similar and cheaper, or just buy your favorites for special occasion.

قد تحمل الأقسام المتخصصة من متاجر البقالة بعض العناصر المألوفة لك. عادةً ما تكون هذه الأقسام محدودة ، ولكن في المدن الكبيرة ستجد متاجر أصغر مع مجموعة أكبر من الأطعمة من واحدة أو أكثر من الثقافات. يمكنك البحث عن هذه المتاجر باستخدام قاعدة البيانات الخاصة بنا في مدينتك أو في Specialtygrocery.net.

Speciality food shops

من الممكن أيضًا شراء الأطعمة التي لا تنفد (الأطعمة التي لا تفسد بسرعة) على الإنترنت. سيكون عليك استخدام بطاقة الائتمان الخاصة بك أو الحساب المصرفي للقيام بذلك ولكن ذلك مريح ، حيث يتم تسليم الأطعمة إلى منزلك. أحد الأمثلة لمتاجر التجزئة للأطعمة العرقية على الإنترنت هو efooddepot.com.

Specialty sections of grocery stores may carry some items that are familiar to you. These sections are usually limited, but in large towns you will find smaller stores with a larger variety of foods from one or more cultures. You can search for these stores using FindHello or at Specialtygrocery.net.

ماذا لو لم يكن لدي ما يكفي من الطعام؟

Internet food shopping

انتقل إلى هذه الصفحة للعثور على مخازن جيدة ومطابخ الحساء ومحلات البقالة غير الربحية التي يمكن أن تساعدك. قم أيضًا بزيارة Feeding America لمعرفة ما إذا كنت مؤهلاً للحصول على أي من برامج المساعدات الغذائية الخاصة بهم أو للعثور على بنك الطعام المحلي الخاص بك.

It is also possible to buy nonperishable foods (foods that do not spoil quickly) on the internet. You will have to use your credit card or bank account to do this. It is convenient because the foods are delivered to your home. One example of an ethnic foods retailer online is eFoodDepot.com.

التكيف مع الطعام الأمريكي

What if I don’t have enough food?

قد تندهش لرؤية عدد الخيارات الموجودة عندما يتعلق الأمر بالطعام الأمريكي. هناك العديد من العلامات التجارية المختلفة من المواد الغذائية في جميع أنواع الطرود. يمكن شراء الفواكه والخضروات حتى عندما لا تكون في الموسم. ستلاحظ أن المطاعم تقدم الطعام من العديد من الثقافات المختلفة. الوجبات السريعة تحظى بشعبية كبيرة في الولايات المتحدة ومن السهل الحصول على وجبة رخيصة بسرعة وبدون حتى الخروج من سيارتك.

In the USA, there are community food pantries and food banks that provide food to low-income people. You can look in FindHello for food assistance in your community. You can also visiting Feeding America to see if you qualify for any of government food assistance programs or to find your local food bank.

قد تحتوي العديد من الأطعمة الأمريكية ، وخاصة الأطعمة السريعة ، في الولايات المتحدة على السكر أو المواد الحافظة (المكونات في الطعام لجعلها تدوم لفترة أطول). يتم رش العديد من الفواكه والخضروات بالمبيدات الحشرية ، وهي المواد الكيميائية المستخدمة في المزارع التي تبقي الحشرات بعيدا. قد لم يستخدم جسدك هذه الأنواع من الأطعمة حتى تشعر بالمرض في البداية أو قد يبدأ في زيادة الوزن. يعتبر تناول الأطعمة غير الصحية مشكلة لكثير من الناس في الولايات المتحدة الذين يعانون من زيادة الوزن وقد يعانون من مشكلات في صحتهم نتيجة لذلك. على الرغم من أنك قد تكون متحمسًا لتجربة الأطعمة الجديدة ، فقد تختار القيام بذلك تدريجيًا ، حتى تتمكن من ضبط جسمك.

Adjusting to American food

إذا كنت تحاول تناول الطعام الصحي ، فقد ترغب في تجنب تناول الطعام في المطاعم في كثير من الأحيان. يميل الطعام الذي يتم تقديمه في المطاعم إلى أن يكون أقل صحة ويحتوي على عدد أكبر من السعرات الحرارية ، وهي وحدات تقيس كمية الطاقة التي يحتوي عليها الطعام. آيس كريم ، على سبيل المثال ، فيه العديد من السعرات الحرارية. تحتوي الفواكه والخضروات على سعرات حرارية أقل.

You may be surprised to see how many choices there are for food in the USA. There are many brands of food in all kinds of packages. Fruits and vegetables can be bought even when they are not in season. You will notice that restaurants serve food from many different cultures. Fast food is popular in the United States. It is easy to get a cheap meal quickly, and even to buy it without getting out of your car.

وجهات النظر الأمريكية للطعام المهاجرين

Unhealthy foods

قد لا يحاول بعض الأمريكيين تناول الطعام الذي تتناوله في بلدك الأم. في المدن الكبيرة ، هناك العديد من المطاعم العرقية لذلك فمن المرجح أن الناس لديهم خبرة في الأطعمة الأجنبية. في المدن الصغيرة ، مع تنوع ثقافي أقل ، قد لا يكون الناس من ذوي الخبرة. معظم الأميركيين منفتحون على تجربة أنواع جديدة من الطهي وسيكونون فضوليين لتجربة أطباق جديدة. يشارك العديد من الأميركيين في “القدور” ، وهي عبارة عن تجمعات اجتماعية حيث يجلب الجميع طبقًا للمشاركة فيه. يحدث في تجمعات كبيرة أو في عشاء غير رسمي. قد تكون هذه فرصة جيدة لتقديم الآخرين إلى طعامك ، سواء في المدرسة أو المواقف الاجتماعية. يمكنك أيضًا دعوة الناس لتناول العشاء وتقديم أطباق من ثقافتك. ومع ذلك ، قد لا يكون بعض الناس منفتحين على تجربة الطعام الجديد ، ومن المهم احترام ذلك.

Many American foods, especially fast foods, in the United States contain sugar or preservatives (ingredients put in food to make it last longer). Many fruits and vegetables are sprayed with pesticides, which are chemicals used on farms that keep insects away. Your body may not be used to these types of foods so you may feel sick at first or may start to gain weight. Consuming unhealthful foods is a problem for many Americans, who get overweight and experience health issues. Although you might be excited to try new foods, you may choose to do so gradually, in order to let your body adjust.

الغذاء في مدرسة أطفالك

Restaurant food

الطلاب في المدارس الأمريكية لا يتلقون وجبة الإفطار إلا في بعض الحضانات للأطفال الصغار. من المتوقع أن يتناولوا الطعام في الوقت الذي يصلون فيه ، أو في بعض المدارس يمكن للأطفال شراء وجبة إفطار صغيرة في كافتيريا المدرسة. في وقت الغداء ، يمكن للأطفال إما شراء طعامهم أو جلب الطعام من المنزل. إن وجبات الغداء الخاصة بالأطفال هي خيار صحي ، حيث أن العديد من المدارس تخدم الأطعمة غير الصحية والمشروبات السكرية. الأطفال في الولايات المتحدة يجلبون “وجبات خفيفة” إلى المدرسة. هذه هي كميات صغيرة من الطعام الذي يأكلونه خلال فترات الراحة بين الطبقات. وتشمل الأمثلة الفواكه والمكسرات وأشرطة الجرانولا أو البسكويت.

If you are trying to eat healthfully and cheaply, you will want to avoid eating at restaurants often. The food served in restaurants tends to be less healthy and contains many more calories, which are units that measure how much energy a food has. Ice cream, for example, has many calories. Fruits and vegetables have fewer calories.

إذا كانت عائلتك لا تملك الكثير من المال ، فستقدم المدرسة أحيانًا وجبات مجانية (أو أرخص) ، بما في ذلك وجبة الإفطار ، لطفلك. تختلف كل مدرسة ، لذا من الأفضل التحدث إلى معلم طفلك أو سكرتير المدرسة اذ كان لديك أي أسئلة.

American views of immigrant food

هناك احتمال أن الأطفال قد يسخروا من طفلك لتناول طعام غير مألوف. يخاف الأطفال الصغار أحيانًا من أشياء جديدة ويعتقدون أن إغاظة الآخرين هي الطريقة الصحيحة للتعامل مع مشاعرهم. يجب أن تتحدث مع طفلك عن هذا ، حتى لا يشعر بالدهشة أو الغضب الشديد إذا حدث ذلك. قد تختار طفلاً تشرح له ما هو الطعام ، لأن بعض الأطباق العرقية تحتوي على مكونات مشابهة لتلك التي تؤكل في الولايات المتحدة. إذا كان الأطفال غير مهتمين ، فقد يرغب طفلك في اختيار الابتعاد عن الموقف ومحاولة اختيار مجموعة مختلفة من الأصحاب. إذا استمر الأطفال في التساهل مع اختيارات طفلك من الطعام ، يجب أن تتحدث أنت أو طفلك مع المعلم عن الموقف. هناك استراتيجية أخرى تتمثل في التحدث إلى المعلم حول تنظيم نشاط حيث تقوم بإعداد كمية أكبر من الطعام للفصل ، ويتم مناقشته ومشاركته.

Some Americans may not have tried the food you eat in your native country. In big cities, there are many ethnic restaurants and so people have more experience of foreign foods. In smaller towns, with less cultural variety, people may not be as experienced.

مساعدة الأطفال على تطوير العادات الغذائية الجيدة

Introduce new dishes

عادة ما يعتاد الأطفال على ثقافتهم الجديدة بسرعة أكبر ، وقد يكونون متلهفين لتناول الطعام الأمريكي ليتناسبوا مع الطلاب الآخرين. تعليم الأطفال العادات الصحية من سن مبكرة أمر مهم. يعاني العديد من الأطفال الأمريكيين من مشاكل في وزنهم وصحتهم نتيجة سوء التغذية. يمكنك مساعدة أطفالك على الفخر بالغذاء من ثقافتك الأولى عن طريق طهي الطعام المغذي في المنزل. عادة ما يكون الأطفال أكثر حماسًا لتناول الطعام في المنزل إذا ساعدوا في إنشائه. إنه لأمر ذكي أن يتمكنوا من الذهاب للتسوق البقالة معك والحصول عليها تساعد على جعل وجبات الطعام. يمكن أن يساعدك تناول وجبات الطعام معًا على البقاء قريبًا ويسمح لك بالتأكد من أن أطفالك يتناولون طعامًا مغذًيا. في أوقات الوجبات ، يمكنك اختيار طهي الطعام من ثقافتك أو تجربة الأطعمة الجديدة بالنسبة لك. طهي أطباق مألوفة تسمح لك بالاحتفاظ بتقاليد الطعام وتشجع أطفالك على البقاء مرتهنين لجذورهم. عند تجربة أطعمة أمريكية جديدة ، ستتاح لك فرصة مشاركة تجربة جديدة مع أطفالك ومشاركة حماسهم لبيئتك الجديدة.

Most Americans are open to trying new types of cooking and will be curious to try new dishes. Many Americans participate in “potlucks,” which are social gatherings where everyone brings a dish to share. Potlucks happen at big gatherings or at casual dinners. This may be a good opportunity to introduce others to your food, both in school and social situations. You can also invite people over for dinner and serve dishes from your culture. Some people may not be open to trying new food, however, and it is important to respect that.

تحتوي الأغذية في الولايات المتحدة على علامات عليها تصف بالتفصيل ما هي المكونات الموجودة في الطعام وكمية الطعام التي ينبغي عليك تناولها. تعلم كيفية قراءة هذه الملصقات الذكية ، لأنه يسمح لك معرفة ما إذا كان الغذاء يحتوي على العديد من السعرات الحرارية وإذا كان فيه الفيتامينات والمعادن التي ستفيد صحتك. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن هذه التصنيفات ، فيمكنك زيارة هذه الصفحة من إدارة الغذاء والدواء.

Food at your children’s school

من المهم أيضًا تشجيع أطفالك على ممارسة النشاط البدني. يشاهد العديد من الأطفال في الولايات المتحدة التلفزيون أو يلعبون ألعاب الفيديو أو يستخدمون هواتفهم كثيرًا. اللعب في الخارج مع أطفالنا بعد العشاء ، وتسجيلهم لرياضات ما بعد المدرسة ، ومراقبة مقدار التكنولوجيا التي يستخدمونها جميعها طرق للقيام بذلك.

Students in American schools do not receive breakfast except in some preschools for young children. Children eat before they go to school, although in some schools children can buy a small breakfast at the school cafeteria.

طرق مهذبة لرفض الطعام

Lunch and snacks

إذا كنت مدعوًا إلى منزل شخص ما لتناول وجبة طعام ولا يمكنك تناول طعام معين بسبب دينك أو ثقافتك ، فيجب أن تشعر بالراحة في شرح ذلك لمضيفك ومضيفتك. من المناسب القيام بذلك قبل الذهاب إلى الحدث. معظم الأمريكيين يحترمون الوجبات الغذائية للأخرين وقد يطرحون عليك أسئلة لتعلم المزيد عن نمط حياتك. إذا كنت قد تناولت ما يكفي من الطعام ولا تريد المزيد من الطعام ، فليس من غير مهذب أن تقول: “لا ، شكراً لك ، أنا ممتلئ” ، حتى لو كان المضيف يقدمها عدة مرات.

At lunchtime, children can either buy their food or bring food from home. Packing lunches for your children is the best way to make sure that your children have healthy food, since many schools serve unhealthy foods and sugary drinks. Children in the USA also bring “snacks” to school. These are small amounts of food that they eat during breaks between classes. Examples include fruits, nuts, granola bars, or crackers.

المحظورات أو الأطعمة التي يصعب العثور عليها

Help with food costs

بعض الأطعمة التي اعتدت على تناولها في بلدك إما غير متوفرة أو هي من المحظورات ، مما يعني أنها غير مناسبة أو ممنوعة داخل الثقافة. بعض أنواع اللحوم ، مثل لحم الخيل وبعض أعضاء الحيوانات ، لا تباع أو تؤكل. لا يتم استهلاك الحيوانات الأليفة أو الأجنة ، كما يعتقد العديد من الأمريكيين أن القيام بذلك خطأ. الحشرات أيضا ليست جزءا من النظام الغذائي التقليدي ، ولكن يمكنك في بعض الأحيان العثور عليها في بعض الأسواق العرقية.

If your family does not have a lot of money, sometimes the school will provide free (or cheaper) meals, including breakfast, for your child. Every school is different, so it is best to talk to your child’s teacher or the school secretary you have any questions.

في أمريكا ، يتم تعقيم منتجات الألبان (المسخنة) لقتل البكتيريا ، ولا يمكن بيع الحليب الطازج والجبن الذي لا يمر بهذه العملية. بعض الفواكه ، مثل مانغوستين و askee ، لا تباع أيضا في الولايات المتحدة إما لأنها تعتبر غير آمنة أو لمنع الحشرات التي تعيش في بعض الأحيان.

Other children

زراعة طعامك الخاص

There is a possibility that children may make fun of your child for eating unfamiliar food. Younger children are sometimes afraid of new things and think that teasing others is the right way to deal with their feelings. You should talk to your child about this, so they are not surprised or very upset if this happens. Your child may choose to explain what the food is made out of, as some ethnic dishes contain similar ingredients to those eaten in the USA. If the children are not interested, your child may choose to walk away from the situation. They may want to choose a different group of companions.

معظم الأمريكيين ، لا سيما أولئك الذين يعيشون في المدن ، لا يزرعون طعامهم أو ليست لديهم مواشيهم الخاصة (الأبقار ، الماعز ، إلخ). ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه من المستحيل أن تزرع بعض طعامك. من السهل شراء البذور والمواد اللازمة للزراعة في العديد من متاجر المنازل والحدائق. إذا كنت تعيش في مدينة ولديك مساحة صغيرة ، يمكنك زراعة الأعشاب في منزلك أو بعض الفواكه والخضروات على الشرفة أو في الفناء. إذا كنت ترغب في الحصول على حديقة كبيرة أو حيوانات ، فمن الأفضل العثور على منزل في منطقة ريفية ، حيث يكون من الأرخص أن يكون هناك فناء خلفي أو أرض. قد تساعدك التنمية الغذائية على الاحتفاظ ببعض الإجراءات الروتينية في بلدك.

If children continue to make fun of your child’s choices of food, you or your child should talk to the teacher about the situation. Another strategy would be to talk to the teacher about organizing an activity in which food can become a teaching opportunity about culture. You could make a larger amount of the food for the class, and it would be discussed and shared.

Helping children develop healthy food habits

Children usually get used to their new culture quickly. They may be eager to eat American food in order to fit in with other students.

Teach healthy food habits

Teaching children healthful habits from an early age is important. Many American children have problems with their weight and health as a result of poor nutrition. You can help your children be proud of the food from your first culture by cooking nutritious food at home.

Children are usually more excited to eat food at home if they help make it. Take your children grocery shopping with you and ask them to help you make meals.

Eat together

Eating meals together can help your family stay close and means you can make sure your children are eating nutritious food. At mealtimes, you may choose to cook food from your culture or to try foods that are new to you. Cooking familiar dishes allows you to retain food traditions and encourage your children to stay bonded to their roots. When trying new American foods, you have the opportunity to share a new experience with your children and to share their enthusiasm for your new environment.

Read food labels

Foods in the USA have labels on them that describe, in detail, what ingredients are in the food and how much of it you should be eating. It’s good to learn how to read these labels because it allows you to find out if a food has many calories and if it has vitamins and minerals that will benefit your health. You can learn more about these labels from the Food and Drug Administration.

Make sure your children are active

It is also important to encourage your children to be physically active. Many children in the United States watch television, play video games, or use their phones too much. Playing outside with our children after dinner, signing them up for after-school sports, and monitoring how much technology they use are all ways to do this.

Polite ways to decline food

If you are invited to someone’s home for a meal and cannot eat a certain food because of your religion or culture, you should feel comfortable explaining that to your host and hostess. It is appropriate to do this before you go to the event. Most Americans are very respectful of others diets and may even ask you questions to learn more about your lifestyle. If you have eaten enough and do not want any more food, it is not impolite to say, “No thank you, I am full,” even if the host offers it many times.

Taboo or hard-to-find foods

Some foods that you are used to eating in your home country are either not available or are taboo. Taboo means inappropriate or forbidden within a culture. Some types of meat, such as horse meat and some organs of animals, are not sold or eaten. Many Americans think eating baby or fetal animals is wrong. Insects also are not part of the traditional diet, but you can occasionally find them at some ethnic markets.

In America, dairy products are pasteurized (heated) to kill bacteria, and fresh milk and cheese that do not go through this process cannot be sold. Some fruits, such as mangosteen and askee, are not sold in the United States because they are considered unsafe.

Growing your own healthy food

Most Americans, especially those living in cities, do not grow their own food or have their own livestock (cows, goats, etc). However, that does not mean that it is impossible to grow some of your food. It is a great way to make sure your family has healthy things to eat. You can buy seeds and materials for planting in home and garden stores.

If you live in a city and have little space, you can grow herbs in your home or a few fruits and vegetables on your balcony or in the yard. You can join a community garden.

If you wish to have a large garden or animals, it is best to find a home in a rural area, where it is cheaper to have a backyard or own land. Growing food may help you keep some of the routines you had in your home country.

هل ساعدتك هذه الصفحة ? وجه مبتسم نعم عبوس الوجه لا
شكرا لك على ملاحظاتك!