कसरी रेस्टुरा प्रबन्धक हुन

अंग्रेजी पनिकुनै अंग्रेजी

रेस्टुरेन्ट प्रबन्धकहरू एक रेस्टुरेन्ट मा सजिलै चलिरहेको सबै राख्न. तिनीहरूले ग्राहकहरु सामना र कर्मचारी व्यवस्थापन. काम बारे जान्नुहोस् र तपाईं रेस्टुरा प्रबन्धक बन्न लिन आवश्यक कदम पत्ता.

Restaurant managers keep everything running smoothly in a restaurant. They deal with customers and manage staff. Learn about the job and find out the steps you need to take to become a restaurant manager.

restaurant manager with a server
CareerOneStop को फोटो सौजन्य
restaurant manager with a server
Photo courtesy of CareerOneStop

के हो रेस्टुरा प्रबन्धक?

What is a restaurant manager?

रेस्टुरेन्ट प्रबन्धकहरू रेस्टुरेन्ट मा निश्चित सबै यो हुनु पर्छ चलिरहेको छ बनाउन. रेस्टुरा प्रबन्धकको काम पनि खाना सेवा प्रबन्धक रूपमा जानिन्छ.

Restaurant managers make sure everything in the restaurant is running as it should. The job of a restaurant manager is also known as food service manager.

संयुक्त राज्य अमेरिका मा एक लाख भन्दा बढी रेस्टुरेन्ट संग, त्यहाँ राम्रो रेस्टुरेन्ट प्रबन्धकहरू लागि मांग छ. रेस्टुरेन्ट उद्योग मान्छे र खाना यी रेस्टुरेन्ट व्यवस्थापन गर्न ख्याल गर्ने मान्छे आवश्यक.

With more than a million restaurants in the United States, there is a demand for good restaurant managers. The restaurant industry needs people who care about people and food to manage these restaurants.

तलको तालिका तपाईं रेस्टुरा प्रबन्धक क्यारियर बारेमा केही तथ्य बताउँछ. यो भन्दा रेस्टुरेन्ट प्रबन्धकहरू र मालिकहरूले तलबाट सुरु र आफ्नो बाटो अप काम भनेर देखाउँछ. यो हालतमा तपाईं यो पेसा बाटोमा सुरु गर्न एक योग्यता आवश्यक छैन सक्छ. यो पनि धेरै मानिसहरू रेस्टुरेन्ट मा जब फेला र पनि अधिक जब भविष्यमा खोल्न हुनेछ गरेको शो.

The table below tells you some facts about a restaurant manager career. It shows that most restaurant managers and owners started from the bottom and worked their way up. This means you may not need a qualification to start on this career path. It also shows that many people have found jobs in restaurants and that even more jobs will open up in the future.

restaurant manager - facts at a glance

restaurant manager - facts at a glance

काम बारे

About the job

रेस्टुरेन्ट प्रबन्धकको काम मा तपाईं के आशा गर्न सक्छौं?

What can you expect in the job of restaurant manager?

रेस्टुरा प्रबन्धकको जिम्मेवारी

Duties of a restaurant manager

तिनीहरूले ग्राहकहरु र निरीक्षण कर्मचारी सामना, आपूर्ति, र गुणस्तर. व्यवस्थापकहरू ग्राहक सेवा मुद्दाहरू सामना र कर्मचारीहरु बीच समस्या समाधान. तिनीहरूले खाना गुणस्तर र सेवा राम्रो छ भनेर पक्का. यसबाहेक, तिनीहरूले रेस्टुरेन्ट खोल्छ अघि सबै तयार छ भन्ने सुनिश्चित. तिनीहरूले पनि खाना तयारी व्यवस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ, आयोजन स्टक, र अर्डर आपूर्ति. अन्तमा, प्रबन्धकहरू कर्मचारीहरु सफा उपकरण बनाउन र सुरक्षा नियम पालना.

They deal with customers and oversee staff, supplies, and quality. Managers deal with customer service issues and solve problems among the employees. They make sure that the food quality and service is good. Additionally, they ensure that everything is ready before the restaurant opens. They may also manage food preparation, organizing stock, and ordering supplies. Finally, managers make employees clean equipment and follow safety rules.

रेस्टुरेन्ट प्रबन्धकहरू साक्षात्कार लागि जिम्मेवार छन्, राखने, र नयाँ कर्मचारी supervising. तिनीहरूले पनि बजेट र पेरोल व्यवस्थापन गर्न सक्नुहुन्छ. कहिलेकाहीं, प्रबन्धकहरू पनि रेस्टुरेन्टको मालिकको छन्.

Restaurant managers are responsible for interviewing, hiring, and supervising new staff members. They may also manage a budget and payroll. Sometimes, managers are also the owners of the restaurant.

रेस्टुरेन्ट मालिक के बारेमा थप जान्नका लागि यो भिडियो हेर्नुहोस्

Watch this video to learn more about what restaurant owners do

कार्यस्थल

Workplace

रेस्टुरेन्ट प्रबन्धकहरू परिवार-स्वामित्व रेस्टुरेन्ट मा काम, छिटो-खाना र अन्य श्रृंखला रेस्टुरेन्ट, रिसोर्ट्स, र होटल. रेस्टुरेन्ट प्रबन्धकहरू सामान्यतया जहाँ तिनीहरूले प्रशासनिक कार्यहरू गर्न र दिन-को दिन आफ्नो गतिविधिहरु व्यवस्थापन एक कार्यालय छ.

Restaurants managers work in family-owned restaurants, fast-food and other chain restaurants, resorts, and hotels. Restaurant managers usually have an office where they do administrative tasks and manage their day-to-day activities.

नौ दस रेस्टुरेन्ट बाहिर भन्दा कम छ 50 कर्मचारीहरु. तर कार्यस्थल व्यस्त हुन सक्छ.

Nine out of ten restaurants have fewer than 50 employees. But the workplace can be hectic.

रेस्टुरेन्ट प्रबन्धकहरू लागि तलब

Salary for restaurant managers

रेस्टुरेन्ट प्रबन्धकहरू 'तलब एक विस्तृत श्रृंखला कवर, तर तिनीहरू को एक औसत कमाउन $35,570 सालाना. वार्षिक तलब मा सुरु $19,865 र सम्म जाने $54,300. बाट दायरामा प्रतिघण्टा ज्याला $9.55 गर्न $26.09.

Restaurant managers’ salaries cover a wide range, but they earn an average of $35,570 annually. Annual salaries start at $19,865 and go up to $54,300. Hourly wages range from $9.55 to $26.09.

व्यक्ति बारे

About the person

दयालु व्यक्ति को के राम्रो रेस्टुरेन्ट प्रबन्धक बनाउँछ?

What kind of person makes a good restaurant manager?

गुणहरू तपाईं हुनुपर्छ

Qualities you should have

  • तनाव अन्तर्गत सकारात्मक मनोवृत्ति राख्न सक्षम
  • राम्रोसँग काम र मान्छे व्यवस्थापन गर्न सक्षम
  • सुखद, विनम्र demeanor
  • विवरण को सावधान
  • चाँडै प्रतिक्रिया र बनाउन निर्णय गर्न सक्षम
  • धेरै संगठित
  • कठिन परिस्थितिमा कूटनीतिक
  • able to keep a positive attitude under stress
  • able to work well with and manage people
  • pleasant, courteous demeanor
  • observant of details
  • able to respond and make decisions quickly
  • very organized
  • diplomatic in difficult situations

कौशल तपाईंलाई आवश्यक

Skills you will need

  • गणित
  • बजेट
  • ज्ञान र भान्सा र रेस्टुरेन्ट अभ्यासहरू को अनुभव
  • राम्रो संचार सीप
  • नेतृत्व कौशल
  • द्वन्द्व संकल्प प्रविधी
  • arithmetic
  • budgeting
  • knowledge and experience of kitchen and restaurant practices
  • good communication skills
  • leadership skills
  • conflict resolution techniques

top five cities - restaurant manager

top five cities - restaurant manager

योग्य प्राप्त

Get qualified

प्रशिक्षण र अनुभव

Training and experience

रेस्टुरेन्ट व्यवसाय सबैभन्दा मान्छे एक रेस्टुरेन्ट मा प्रविष्टि-स्तर काम सुरु र आफ्नो बाटो अप काम. अन-द-काम अनुभव प्रशिक्षण पाउनको लागि सबै भन्दा साधारण तरिका हो.

Most people in the restaurant business start in an entry-level job in a restaurant and work their way up. On-the-job experience is the most common way to gain training.

रूपमा भरण प्रवेश-स्तर जब मानिसहरूलाई लागि उच्च मांग छ, तपाईं एक रेस्टुरेन्ट मा काम गरेर आफ्नो क्यारियर लागि प्रशिक्षण सुरु गर्न सक्नुहुन्छ. अन-द-काम अनुभव आफ्नो लक्ष्य पुग्न सबैभन्दा संभावना तरिका हो.

As there is high demand for people to fill entry-level jobs, you can start training for your career by getting a job in a restaurant. On-the-job experience is the most likely way to reach your goal.

तपाईं एक रेस्टुरेन्ट मा काम को लागि लागू गर्न एकदम तयार के लाग्छ भने? केही काम केन्द्र र अन्य संगठनहरू निःशुल्क आधारभूत काम प्रशिक्षण प्रस्ताव. प्रशिक्षण केही रेस्टुरेन्ट जब र अन्य खाद्य सेवा जब मा जा शरणार्थी गर्न काम कौशल र आप्रवासी समावेश.

What if you do not feel quite ready to apply for a job in a restaurant? Some job centers and other organizations offer free basic job training. Some of the training includes job skills to refugees and immigrants going into restaurant jobs and other food service jobs.

महत्त्वपूर्ण: तपाईं रेस्टुरेन्ट व्यापार को लागि आधारभूत प्रशिक्षण प्राप्त गर्न ठूलो शिक्षण शुल्क भुक्तानी गर्न आवश्यक छैन.

Important: You do not need to pay large tuition fees to get basic training for the restaurant business.

प्रमाणीकरण

Certification

हामी सिकेका रूपमा, दस रेस्टुरेन्ट प्रबन्धकहरू नौ तल देखि आफ्नो बाटो माथि काम गरेर आफ्नो स्थिति पुग्यो. तिनीहरूले शायद प्रमाणीकरण छैन. तर प्रमाणपत्रहरू अगाडि प्राप्त गर्न मदत गर्न सक्छ. तपाईं चाँडै अग्रिम धेरै प्रतिबद्ध छ भने, तपाईं विद्यालय वा अनलाइन वर्ग उपस्थित द्वारा थप प्रशिक्षण प्राप्त गर्न सक्छन्. के तपाईं काम अनुभव प्राप्त र जीवित कमाउन छन् भनेर एकै समयमा भाग-समय पाठ्यक्रम गर्न सक्नुहुन्छ.

As we learned, nine of ten restaurant managers reached their position by working their way up from the bottom. They probably do not have certification. But certificates can help to get ahead. If you are very committed to advancing quickly, you can get additional training by attending a school or online class. you can do a part-time course at the same time that you are gaining job experience and earning a living.

त्यहाँ रेस्टुरेन्ट व्यवस्थापनमा धेरै पाठ्यक्रम र विभिन्न प्रमाणपत्र हो. त्यहाँ चार वर्ष र दुई वर्ष कलेज मा प्रस्तावको आतिथ्य पाठ्यक्रम हो, पाक विद्यालय मा, र अन्य व्यावसायिक विद्यालय मा. तपाईं एल गर्न सक्छन्तपाईं विचार गर्न सक्नुहुन्छ पाठ्यक्रम को विभिन्न प्रकारका बारेमा अनलाइन कमाउन:

There are many courses and different certifications in restaurant management. There are hospitality courses on offer at four-year and two-year colleges, at culinary schools, and at other vocational schools. You can learn online about the different types of courses you can consider:

केही वित्तीय सहायता रेस्टुरेन्ट व्यवसाय मा gettin योग्य लागि उपलब्ध छ. बारेमा थप जान्न रेस्टुरेन्ट करियर लागि छात्रवृत्ति.

There is some financial help available for gettin qualified in the restaurant business. Learn more about scholarships for restaurant careers.

अझै सिक

Learn more

अन्य स्रोतहरू

Other resources

आफ्नो काम खोजी सुरु

जागिर कसरी फेला पार्न सिक्न र ठूलो रिजुम बनाउन.

अब काम मदत पाउन

यो पृष्ठ तपाईंलाई मदत गर्नुभयो? हँसिलो अनुहार हो भ्रूभंग अनुहार कुनै
तपाईंको प्रतिक्रियाको लागि धन्यवाद!