trabaho Food service

English dinWalang ingles

Alamin ang tungkol sa pagkain serbisyo ng industriya at iba't ibang mga uri ng mga trabaho food service. Basahin ang tungkol sa iba't ibang mga path ng karera maaari mong gawin sa mga pagkain at restaurant mga industriya. Alamin kung ano ang pagsasanay na kailangan mo at kung saan upang simulan ang iyong paghahanap ng trabaho. Alamin ang tungkol sa mga bagong dating na simulan ang kanilang sariling mga negosyo ng pagkain serbisyo.

Learn about the food service industry and different kinds of food service jobs. Read about the different career paths you can take in the food and restaurant industries. Find out what training you need and where to start your job search. Learn about newcomers who start their own food service businesses.

The food service industry often has available jobs

The food service industry often has available jobs

Food serbisyo ay minsan ay tinatawag na catering industriya, restaurant business, o hospitality. Higit sa 14 milyong mga tao sa trabaho sa serbisyo ng industriya ng pagkain, at maraming mga trabaho ay madali sa kumuha sa. Ang food service industry ay lumalaki dahil Amerikano-enjoy pagpunta sa labas upang kumain sa kanilang mga pamilya at mga kaibigan.

Food service is sometimes called the catering industry, the restaurant business, or hospitality. More than 14 million people work in the food service industry, and many jobs are easy to get into. The food service industry is growing because Americans enjoy going to out to eat with their family and friends.

Aling pagkain serbisyo trabaho?

Which food service job?

Narito ang ilang mga trabaho at karera maaari mong isaalang-alang sa serbisyo ng industriya ng pagkain:

Here are some jobs and careers you can consider in the food service industry:

  • Food service assistant - pagkain serbisyo ng katulong na maghanda at maglingkod sa pagkain at inumin sa mga customer sa lahat ng uri ng mga lugar mula sa cafeterias sa mga mamahaling restaurant. Sila rin ay may upang makatulong sa mga bill at panatilihin ang kusina malinis at maglinis.
  • Restaurant Cook - isang restaurant tagapagluto ay isang tao na naghahanda at nagluluto ng mga pagkain sa cafe o maliit na restaurant. ginagawa nila ang lahat mula sa pagbili ng mga sangkap sa pagluluto kumpleto na pagkain. Sa mas malaking restaurant, sila ay makakatulong sa mga senior cooks na may paghahanda prutas at gulay at marami pang ibang mga gawain.
  • Weytres o waiter - paghihintay talahanayan ay nagsasangkot naglalarawan sa menu, Tumatanggap ng utos, at naghahain ng pagkain. Ito ay isang mahusay na trabaho para sa isang tao na may isang papalabas na personalidad na may gusto pagharap sa publiko. Sa Estados Unidos, server makatanggap ng mga tip pati na rin ang pay. Malaman kung paano maging isang restaurant server.
  • magkakatay ng karne - isang magkakarne ay mapuputol ng karne propesyonal para sa mga tindahan at restaurant. Mangkakatay ng Karne ihanda, presyo, at ipakita ang karne. Dapat silang ma-tumutok at magbayad malapit pansin sa mga gawain sa kamay.
  • punong tagapagluto - punong tagapagluto ay isa pang pangalan para sa isang sinanay na propesyonal na tagaluto. Chefs ay dapat magkaroon ng mahusay na pansin sa mga detalye para sa mga sumusunod na mga recipe at sa pagsubaybay sa suplay ng pagluluto. Ang ilang mga chefs dalubhasa sa sauces o inihaw na pagkain. Pastry chef dalubhasa sa cake at dessert. Ang isang sous chef ay isang tao na gumagana sa ilalim ng isang executive chef at tumutulong na may maraming mga tungkulin.
  • Host o babaing punong-abala - isang host o hostes humahawak reservation at greets mga customer. Ang kumuha ng mga customer sa kanilang mga mesa, nagbibigay sa kanila ng isang menu at sa pangkalahatan ay gumagawa ng mga ito pakiramdam kumportable. Hosting ay isang entry-level na trabaho, at mga employer ay naghahanap para sa isang madaling gamitin at maaasahang tao sa halip na mahusay na karanasan.
  • restaurant manager - isang restaurant manager ay isang tao na namamahala sa buong restaurant at tinitiyak ang lahat ng bagay ay tumatakbo nang maayos. mangasiwa Sila staff, suplay ng order, minsan makitungo sa mga customer at handle marketing at pananalapi. Malaman kung paano maging pamahalaan ang isang restaurantr.
  • Food service assistant – food service assistants prepare and serve food and drinks to customers in all kinds of places from cafeterias to expensive restaurants. They also have to help with bills and keep the kitchen clean and tidy.
  • Restaurant cook – a restaurant cook is someone who prepares and cooks meals in cafes or small restaurants. They do everything from buying ingredients to cooking complete meals. In larger restaurants, they help the senior cooks with preparing fruits and vegetables and many other tasks.
  • Waitress or waiter – waiting tables involves describing the menu, taking orders, and serving food. It’s a good job for someone with an outgoing personality who likes dealing with the public. In the United States, servers receive tips as well as pay. Find out how to be a restaurant server.
  • Butcher – a butcher cuts meat professionally for stores and restaurants. Butchers prepare, price, and display the meat. They must be able to concentrate and pay close attention to the tasks at hand.
  • Chef chef is another name for a trained professional cook. Chefs must have excellent attention to detail for following recipes and keeping track of cooking supplies. Some chefs specialize in sauces or grilled food. Pastry chefs specialize in cakes and desserts. A sous chef is someone who works under an executive chef and assists with many duties.
  • Host or hostess – a host or hostess handles reservations and greets customers. The take customers to their tables, gives them a menu and generally makes them feel comfortable. Hosting is an entry-level job, and employers will be looking for a friendly and reliable person rather than great experience.
  • Restaurant manager – a restaurant manager is someone who manages the whole restaurant and makes sure everything runs smoothly. They oversee staff, order supplies, sometimes deal with customers and handle marketing and finances. Find out how to become a restaurant manager.

Watch: Paano ang isang imigrante pamilya nagsimula ang kanilang restaurant at catering business

Watch: How an immigrant family started their restaurant and catering business

Ay food service ng tamang trabaho para sa akin?

Is food service the right job for me?

Paggawa sa food service ay magbibigay-daan sa iyo upang matugunan at makipag-ugnayan sa mga tao ng iba't ibang mga background. Ang trabaho siguro abalang minsan, at ang ilang mga customer ay maaaring maging mahirap upang mahawakan. Pananatiling cool na sa ilalim ng presyon at isang positibong saloobin ay mahusay na katangian para sa mga tao sa ganitong karera. Maraming food service trabaho ay nag-aalok ang maluwag na oras sa gayon maaari mong iiskedyul ang iyong trabaho sa paligid ng school, pamilya, at iba pang mga gawain. Kaya mo gawin ang self-assessment test sa careeronestop.org upang makita kung ang trabaho nababagay sa iyo.

Working in food service will allow you to meet and interact with people of different backgrounds. The work maybe hectic sometimes, and some customers may be difficult to handle. Staying cool under pressure and a positive attitude are good qualities for people in this career. Many food service jobs offer flexible hours so you can schedule your work around school, family, and other activities. You can take the self-assessment test at careeronestop.org to see if the job suits you.

Saan ako magsisimula?

Where do I start?

Karamihan sa mga tao makakuha ng karanasan sa serbisyo ng pagkain, lalo na sa mga restaurant, sa pamamagitan ng pagsisimula sa ibaba at dahan-dahan nagtatrabaho ang kanilang mga paraan up. Ang magandang bagay tungkol sa food service ay na maaari kang makakuha sa maraming mga trabaho nang walang pagsasanay o karanasan. Kaya kung kailangan mo ng trabaho kaagad, ito ay isang mahusay na pagpili dahil doon ay karaniwang isang pangangailangan para sa mga hindi sanay manggagawa sa industriya. Ngunit kung mahilig ka sa pagluluto, o nais na kumuha sa isang posisyon sa pamamahala, kakailanganin mo upang makakuha ng ilang mga certifications o karanasan unang.

Most people gain experience in food service, especially in restaurants, by starting at the bottom and gradually working their way up. The good thing about food service is that you can get into many jobs without training or experience. So if you need a job right away, it’s a good choice because there is usually a demand for unskilled workers in the industry. But if you love cooking, or would like to get into a management position, you will need to get some certifications or experience first.

Pagsasanay at mga kasanayan

Training and skills

Para sa entry level jobs, tulad ng pagkain service assistant, dishwashing, at naghihintay mga talahanayan, walang partikular na pagsasanay ay kinakailangan, Karamihan sa mga employer ay magbibigay sa on-the-job training sa kanilang mga bagong kawani. pagkakaroon ng isang diploma sa high school ay makakatulong sa iyo makakuha ng trabaho. Maaari ka ring makakuha ng iba pang mga pagsasanay at mga kredensyal na tutulong sa.

For entry level jobs, such as food service assistant, dishwashing, and waiting tables, no particular training is required, Most employers will give on-the-job training to their new staff. Gaining a high school diploma will help you get the job. You can also get other training and credentials that will help.

Food kaligtasan ng pagsasanay at mga sertipiko

Food safety training and certificates

Ang isang mahusay na unang hakbang para sa pagkuha ng trabaho sa serbisyo ng pagkain ay upang makakuha ng isang sertipiko para sa ligtas na paghawak ng pagkain. Ipinapakita nito na nauunawaan mo na regulasyon sa kaligtasan ng pagkain at na ikaw ay nagsanay upang panatilihin ang pagkain ligtas na. Sa ilang mga estado (Kalipornya, Illinois, Arisona, West Virginia, Teksas, at New Mexico) ito ay ang batas para sa mga humahawak ng pagkain na magkaroon ng ganitong pagsasanay.

A good first step for getting a job in food service is to get a certificate for safe food handling. It shows that you understand food safety regulations and that you have been trained to keep food safely. In some states (California, Illinois, Arizona, West Virginia, Texas, and New Mexico) it is the law for food handlers to have this training.

Kumakatawan ang certificate na kailangan mo ay isang ANSI Accreditation para sa Food Safety. Kailangan mong makahanap ng isang ANSI-accredited na programa. Isa sa mga accredited programa ay ServSafe, na kung saan ay tatakbo sa pamamagitan ng National Restaurant Association. Ngunit may mga maraming iba pang mga accredited programa. Maghanap ng mga klase sa kaligtasan ng pagkain sa iyong pagkain kaligtasan sertipiko estado o online.

The certificate you need is an ANSI Accreditation for Food Safety. You will need to find an ANSI-accredited program. One of these accredited programs is ServSafe, which is run by the National Restaurant Association. But there are many other accredited programs. Find food safety classes in your state or online food safety certificates.

Pagluluto at pamamahala ng pagsasanay

Cooking and management training

Habang ang ilang restaurant cooks at chefs ay nakatanggap ng culinary training, iba nagkamit ang kanilang mga karanasan nagtatrabaho sa mga restawran. Maraming magsimula sa mga posisyon sa antas at gumagana nang husto upang ilipat up ang hagdan.

While some restaurant cooks and chefs have received culinary training, others gained their experience working in restaurants. Many start with entry-level positions and work hard to move up the ladder.

Kung ikaw ay interesado sa pamamahala ng restaurant, kakailanganin mo ang ilang mga kredensyal. Maraming mga dalawang-taon na pamamahala at pangangasiwa ng mga kurso na magagamit. Maghanap ng isang komunidad na kolehiyo na malapit sa iyo.

If you are interested in restaurant management, you will need some credentials. There are many two-year management and administration courses available. Find a community college near you.

Matuto online

Learn online

Mayroong maraming mga pagkakataon upang matuto online tungkol sa mga restaurant na negosyo. Online paaralan ay makakatulong sa iyo bumuo ng iyong mga kasanayan sa komunikasyon at alamin ang tungkol sa pamamahala ng restaurant. Halimbawa, alok Coursera online na kurso sa pagkain at inumin management.

There are many opportunities to learn online about the restaurant business. Online schools will help you build your communications skills and learn about managing a restaurant. For example, Coursera offers online courses in food and beverage management.

Maghanap ng isang klase na malapit sa iyo

Find a class near you

Ano pa ang kailangan kong?

What else do I need?

Simulan ang iyong paghahanap ng trabaho

Start your job search

Narito ang ilang mga paraan upang simulan ang iyong paghahanap ng trabaho:

Here some ways to start your job search:

  • Gamitin ang iyong lokal na employment center - government employment center sa bawat lungsod ay libre. Nag-aalok ng payo at panatilihin ang isang listahan ng mga lokal na mga trabaho. Tumutulong sila sa mga Resumes at mga application sa trabaho. Maaari silang ikonekta ka sa mga food service pagsasanay sa trabaho at edukasyon. maghanap ang iyong pinakamalapit na sentro ng trabaho.
  • Hanapin online - snagajob.com ay isang employment site na tumutulong sa mga tao na makahanap oras-oras na trabaho sa food service at iba pang mga industriya.
  • Use your local employment center – government employment centers in every city are free. They offer advice and keep a list of local jobs. They help with resumes and job applications. They can connect you with food service job training and education. Find your nearest employment center.
  • Look online – snagajob.com is an employment site that helps people find hourly jobs in food service and other industries.


Ang kinabukasan ng pagkain serbisyo - maging ang iyong sariling boss!

The future of food service – be your own boss!

Gusto mo bang magtrabaho sa food service at simulan ang iyong sariling negosyo? Mayroon ba kayong specialty food - siguro isang tradisyonal na pagkain mula sa iyong sariling bansa?

Would you like to work in food service and start your own business? Do you have a food specialty – maybe a traditional food from your home country?

Pagkain trak ang mga mobile kitchens para sa pagluluto at paghahatid ng pagkain. Pagkain trak maghatid sariwang lutong pagkain, madalas na may isang etnikong tema - pagkain mula sa iyong sariling bansa ay maaaring maging bago at kawili-wili sa mga Amerikano. Taon taon, ang bilang ng mga trak ng pagkain sa buong bansa ay lumalaki. Ang mga ito ay napaka-tanyag na bilang isang alternatibo sa mga restaurant. Kung ikaw ay isang mabuting Cook o malaman isang tao na ang nagluluto ng masasarap na pagkain, ito would maaari malaki upang makipagtulungan sa ideyang ito. Isang trak ng pagkain ay din ng isang magandang negosyo ng pamilya. Basahin ang tungkol sa Spice Kitchen Incubator: pagsasanay refugee na pinakapagkain truck negosyante. Alamin kung paano magsimula ng isang food truck na negosyo.

Food trucks are mobile kitchens for cooking and serving food. Food trucks serve freshly cooked food, often with an ethnic theme – food from your home country can be new and interesting to Americans. Every year, the number of food trucks around the country grows. They are very popular as an alternative to restaurants. If you are a good cook or know somebody who cooks delicious meals, it would be great to collaborate on this idea. A food truck would also make a good family business. Read about the Spice Kitchen Incubator: training refugees to be food truck entrepreneurs. Learn how to start a food truck business.



Matuto nang higit pa

Learn more

Ang ibig pahinang ito makatulong sa iyo? smiley face oo pagsimangot ng mukha Hindi
Salamat sa iyo para sa iyong puna!