Американська їжа

If you are new to the USA, you may want to learn about American food. You have probably noticed that there are many choices! Find out about American food and food at your children’s school. Learn how to introduce Americans to foods from your home country. See ways to handle cultural differences about food.

Group of neighbors around food table at block party
Фото: iStock/monkeybusinessimages

Адаптації до американської продовольчої

You may be surprised to see how many choices there are for food in the USA. There are many brands of food in all kinds of packages. Fruits and vegetables can be bought even when they are not in season. You will notice that restaurants serve food from many different cultures. Fast food is popular in the United States. It is easy to get a cheap meal quickly, and even to buy it without getting out of your car.

Unhealthy American food

Many American foods, особливо фаст-фуди, in the United States contain sugar or preservatives (ingredients put in food to make it last longer). Many fruits and vegetables are sprayed with pesticides, які є хімічні речовини використовуються на фермах, які тримають комах геть. Ваш організм не можуть використовуватися для цих видів продуктів харчування так що ви можете відчувати себе хворим на першому або травня почати набирати вагу. Consuming unhealthful foods is a problem for many Americans, who get overweight and experience health issues. Хоча ви могли б бути схвильований, щоб спробувати нові продукти, Ви можете зробити це поступово, для того, щоб дозволити вашого тіла, регулювати.

Restaurant food

If you are trying to eat healthfully and cheaply, you will want to avoid eating at restaurants often. Їжа, яка подається у ресторанах, як правило, бути менш здоровим і містить багато більше калорій, which are units that measure how much energy a food has. Морозиво, Наприклад, має багато калорій. Fruits and vegetables have fewer calories.

American views of immigrant food

Some Americans may not have tried the food you eat in your native country. У великих містах, there are many ethnic restaurants and so people have more experience of foreign foods. У невеликих містах, with less cultural variety, люди можуть бути не настільки досвідчені.

Introduce new dishes

Більшість американців відкриті пробувати нові види приготування їжі і буде цікаво спробувати нові страви. Many Americans participate in “potlucks,” which are social gatherings where everyone brings a dish to share. Potlucks happen at big gatherings or at casual dinners. Це може бути гарна можливість представити інші їжу, як в школі і соціальних ситуаціях. You can also invite people over for dinner and serve dishes from your culture. Some people may not be open to trying new food, Однак, and it is important to respect that.

Food at your children’s school

Students in American schools do not receive breakfast except in some preschools for young children. Children eat before they go to school, although in some schools children can buy a small breakfast at the school cafeteria.

Lunch and snacks

At lunchtime, діти можуть купити їжу або приносити з собою їжу з дому. Packing lunches for your children is the best way to make sure that your children have healthy food, так як багато шкіл служити нездорову їжу і солодких напоїв. Children in the USA also bring “snacks” to school. Це невелика кількість їжі, що вони їдять під час перерв між класами. Приклади включають фрукти, горіхи, барів гранола, або крекери.

Help with food costs

Якщо ваша сім'я не мають багато грошей, Іноді школи буде надавати безкоштовні (або дешевше) харчування, включаючи сніданок, для вашої дитини. Every school is different, so it is best to talk to your child’s teacher or the school secretary you have any questions.

Other children

There is a possibility that children may make fun of your child for eating unfamiliar food. Молодші діти бояться іноді нові речі і думаю, що дражнячи інших правильний спосіб боротьби з свої почуття. Вам слід поговорити з вашою дитиною про це, так вони не є здивований або дуже засмутився у такому випадку. Your child may choose to explain what the food is made out of, as some ethnic dishes contain similar ingredients to those eaten in the USA. Якщо діти не зацікавлені, your child may choose to walk away from the situation. They may want to choose a different group of companions.

If children continue to make fun of your child’s choices of food, Ви або ваша дитина повинна поговорити вчитель про ситуацію. Another strategy would be to talk to the teacher about organizing an activity in which food can become a teaching opportunity about culture. You could make a larger amount of the food for the class, and it would be discussed and shared

Polite ways to decline American food

If you are invited to someone’s home for a meal and cannot eat a certain food because of your religion or culture, you should feel comfortable explaining that to your host and hostess. Їх це зробити, перш ніж ви йдете на подію. Більшість американців, дуже шанобливо інших дієти і навіть може попросити вас питання, щоб дізнатися більше про ваш спосіб життя. Якщо ви достатньо з'їли і не хочуть більше їжі, it is not impolite to say, “No thank you, I am full,” even if the host offers it many times.

Taboo or hard-to-find foods

Деякі продукти, які ви звикли їсти у вашій країні, або не доступні або табу. Taboo means inappropriate or forbidden within a culture. Деякі види м'яса, such as horse meat and some organs of animals, не продається і не їдять. Many Americans think eating baby or fetal animals is wrong. Insects also are not part of the traditional diet, but you can occasionally find them at some ethnic markets.

В Америці, dairy products are pasteurized (heated) to kill bacteria, and fresh milk and cheese that do not go through this process cannot be sold. Деякі фрукти, Наприклад, мангостин і askee, are not sold in the United States because they are considered unsafe.

Дізнатися більше